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Torta de Abóbora
Ah essas tortinhas de abóbora! Tão saborosas e aromáticas – a doçura natural da abóbora é irresistível e fica ainda melhor quando..
Sfouf – a minha versão
Me lembro de ter ido a um restaurante árabe bem pequenino em São Paulo, há muuuuito tempo atrás e ter visto um bolo chamado Sfouf – logo..
Hamburguer de Grão de Bico
Estou sempre testando novas receitas de hamburguer vegetariano simplesmente porque amo hamburguer vegetariano! Bom, na realidade, minhas..
Couscous marroquino com Tâmaras e Especiarias e um Franguinho Agridoce
Couscous Marroquino é um ingrediente que tenho sempre em casa: é uma delícia, super versátil e rápido – em 10 minutos está pronto! Pode..
Sbriciolata
A Sbriciolata é uma receita de torta típica do norte da Itália: experimentei uma dessas em alguma viagem, não me lembro onde, só me..
Peixe no Papillote
Pão da Mari e do Lucas, o sexto da série ‘Um pão para cada amigo’: Curry, Uva Passa, Nozes e Chocolate {sem sova}
E lá vamos nós para mais um pão dos amigos [lembrando que vários amigos ficaram fora da brincadeira, por questões de logística! Para quem..
Molho Barbecue
Essa receita de Molho Barbecue é facílima e é um curinga: mantenha sempre um pouco na sua geladeira e seja feliz utilizando-o para..
Conhecendo as especiarias
Sem dúvida as especiarias acrescentam mais vida às preparações culinárias – eu estou sempre buscando novas especiarias para trazer mais..
Pão da Aline, o terceiro da série ‘Um pão para cada amigo’: Açafrão, Pistache e Flor de Laranjeira {Levain}
O sabor desse pão de açafrão, pistache e água de flor de laranjeira ficou bem irreverente e a textura…maravilhosa – naquele esquema..
Pão da Márcia, o segundo da série ‘Um pão para cada amigo’: Especiarias, Nozes, Whisky e Uva Passa {Levain}
Comida, pra mim, tem sempre a ver com afeto. Sempre. Não é a toa que escolhi esse nome para o meu blog: Comida com Afeto. Basicamente eu..
Pão de Cúrcuma, Nozes e Chocolate {Sem Sova}
Amo meu pão básico do dia-a-dia: feito com levain, farinha T80 e alguns grãos. Pra mim, é o pão mais gostoso que já comi – a receita vou..
