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Panqueca de Maçã com Levain

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Além de fazer pães, adoro fazer umas coisinhas diferentes com meu levain e as panquecas sempre ficam ótimas: leves, fofas e com um sabor..

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Bolo Vegano de Milho

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Como eu já disse muitas vezes aqui em outros posts, estou sempre pensando em como reaproveitar sobras de vegetais – as vezes temos sobras..

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Kulfi

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Até onde eu pesquisei, o Kulfi é uma sobremesa de origem indiana. Ou persa. Ou mongol. Pois é….pesquisei, pesquisei…mas é uma daquelas..

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Eu amo pão. Pão fresco quentinho com manteiga, com geleia, com basicamente qualquer coisa. E como eu estou sempre fazendo pão, tenho..

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Eu amo vegetais e cada dia mais vou descobrindo novas formas de prepará-lo. Os Bhajis são frituras a base de vegetais e cebola (ou também..

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