PÃES

Category

Pão Vietnamita – Banh Mi

Pão Vietnamita – Banh Mi

O Banh Mi ou Baguete de Saigon é feito com farinha de trigo e de arroz – e essa combinação resulta em um pão bem macio e fofinho. É..

Leia mais
Pizza de Longa Fermentação

Pizza de Longa Fermentação

Última semana do ano! Tempo de refletir sobre os acontecimentos do ano e desejos para o ano que se aproxima. Todo dia 31 de Dezembro eu..

Leia mais
Pão de Quinoa {Levain}

Pão de Quinoa {Levain}

Essa receita de pão de quinoa surgiu quando me deparei com um pote meio grandinho de sobras de quinoa cozida…como eu sempre digo aqui:..

Leia mais