dezembro 2017
Pizza de Longa Fermentação
Última semana do ano de 2019! Tempo de refletir sobre os acontecimentos do ano e desejos para o ano que se aproxima. Todo dia 31 de..
Waffles com Levain
Há tempos eu venho testando uma receita de waffles com levain e sempre achava que estava faltando alguma coisa – por vez achava que..
Pão de Quinoa {Levain}
Essa receita de pão de quinoa surgiu quando me deparei com um pote meio grandinho de sobras de quinoa cozida…como eu sempre digo aqui:..
Sorbet {muito cremoso} de Frutas Vermelhas
O Sorbet normalmente tem uma textura diferente do sorvete, pois não leva ovos, leite ou gordura – é basicamente feito com xarope de..
Panqueca de Maçã com Levain
Além de fazer pães, adoro fazer umas coisinhas diferentes com meu levain e as panquecas sempre ficam ótimas: leves, fofas e com um sabor..
Pão da Aline, o terceiro da série ‘Um pão para cada amigo’: Açafrão, Pistache e Flor de Laranjeira {Levain}
O sabor desse pão de açafrão, pistache e água de flor de laranjeira ficou bem irreverente e a textura…maravilhosa – naquele esquema..
10 Receitas de Sobremesas para o Natal
O Natal é a época do ano que queremos confraternizar com a família e amigos e também relaxar depois de um ano de muito trabalho e..
