Nunca esqueço o quão maravilhada eu fiquei quando experimentei sorvete de tapioca pela primeira vez em Belém, no Pará. Utilizei sementes de amburana para aromatizar o leite que iria utilizar na receita, acrescentado assim um sabor único! Aliás, você conhece a Amburana? É uma semente super aromática, da família do cumaru, é sensacional para utilizar … Continue lendo Sorvete de Tapioca e Amburana