Fazer o próprio pão em casa é gratificante, mas não é sempre que queremos ou podemos dispender algum tempo sovando nosso amado pão. Essa receita de pão sem sova é mesmo ótima – o que acontece é um longo e lento processo de fermentação, com uso de pouquíssimo fermento, rendendo uma bela fornada que muito … Continue lendo Pão sem Sova