Monthly Archives:
novembro 2018
Pão de Cenoura e Sementes de Girassol sem sova {Levain}
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Pão nunca é demais né gente! Ultimamente eu não estava muito disponível para fazer pães, e sempre que o fazia optava pelo pão simples...
Road Trip: de São Paulo a Paraty
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Visitei Paraty pela primeira vez quando eu tinha uns 7 anos, e aquele lugar me marcou: me lembro das ruas de pedra, casas coloridas, água..
Sbriciolata
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A Sbriciolata é uma receita de torta típica do norte da Itália: experimentei uma dessas em alguma viagem, não me lembro onde, só me..
5 receitas para reaproveitar sobras de Levain
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Quem está mais acostumado a fazer pães com levain já sabe como refrescar exatamente a quantidade de levain que precisa utilizar em alguma..
Peixe no Papillote
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