{"id":4323,"date":"2017-04-21T11:30:05","date_gmt":"2017-04-21T13:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/?p=4323"},"modified":"2020-04-16T16:12:28","modified_gmt":"2020-04-16T18:12:28","slug":"ondecomer-praga","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/ondecomer-praga\/","title":{"rendered":"Onde comer em Praga"},"content":{"rendered":"

Nossa, tenho tantas coisas para falar sobre Praga, vou tentar n\u00e3o perder o foco – onde comer em Praga<\/strong> \u00e9 o assunto principal aqui. Essa \u00e9 mais uma cidade que h\u00e1 muito constava na minha sinistra lista de lugares para conhecer no mundo, desde a \u00e9poca da faculdade de arquitetura – meados de 2003. Devo dizer que amei a cidade: \u00e9 linda, limpa e as pessoas s\u00e3o educadas e simp\u00e1ticas demais!<\/p>\n

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Come-se bem por l\u00e1 – bem e barato! Fiquei abismada com os pre\u00e7os, pra comer bem por l\u00e1 voc\u00ea vai gastar quase metade do que gastaria em cidades da Fran\u00e7a ou It\u00e1lia e tamb\u00e9m menos (muito menos) do que gastaria em S\u00e3o Paulo, por exemplo. Ah, como toda grande cidade, tem milhares de restaurantes pega turista, claro. Eu sempre tenho minha listinha de restaurantes para conhecer em qualquer cidade que visito, mas n\u00e3o \u00e9 sempre que rola ir exatamente nos restaurantes da lista – \u00e0s vezes est\u00e1 fechado ou outras voc\u00ea est\u00e1 do outro lado da cidade quando sente fome. Ent\u00e3o o jeito \u00e9 seguir a intui\u00e7\u00e3o. Ou voc\u00ea pode observar as pessoas que est\u00e3o no restaurante ou as que j\u00e1 est\u00e3o l\u00e1 dentro: se n\u00e3o estiverem com pinta de turista, entre! E se jogue na comida local: \u00e9 saborosa e rica em carnes cozidas e ensopadas, com acompanhamentos igualmente deliciosos e reconfortantes – em geral, lembra a comida da \u00c1ustria, Alemanha e Hungria (Goulash!).<\/p>\n

Comidas t\u00edpicas para voc\u00ea experimentar em Praga:<\/strong> Schnitzel <\/strong><\/span>(uma carne de porco bem fininha e empanada, juro que \u00e9 diferente do que voc\u00ea j\u00e1 comeu) acompanhada de uma deliciosa salada de batata com um molho sensacional, uma comida simples mas que \u00e9 t\u00e3aaao saborosa…desde que voc\u00ea tenha a sorte de experiment\u00e1-la em um bom restaurante), Houskov\u00fd knedl\u00edk<\/strong> <\/span>ou Dumplings<\/span>, Goulash<\/span>, Carpa<\/span><\/strong> (\u00e9 um peixe delicioso, tem muito na Als\u00e1cia<\/strong> e falei dele aqui nesse post<\/strong><\/a>), Kachna <\/span><\/strong>(pato assado servido com repolho e bolinhos de batata) e muita carne de porco.\u00a0<\/strong>Eu sempre dou prefer\u00eancia por comer a comida t\u00edpica local, sempre! T\u00e1 certo que muitas vezes a gente se decepciona com a comida t\u00edpica de algum lugar, mas voc\u00ea j\u00e1 parou para pensar que o problema pode ser o restaurante em que voc\u00ea comeu, e n\u00e3o o prato em si? Pensa na nossa Feijoada: a da minha m\u00e3e \u00e9 sensacional, mas j\u00e1 comi uma feijoada horr\u00edvel em um lugar super conhecido em Sampa – acontece! Para beber? Cerveja<\/span><\/strong> (tem muita cerveja boa por l\u00e1, como a Norbert IPA<\/strong>, Prim\u00e1tor<\/strong>, Ferdinand<\/strong> e muitas outras – se joga! A verdade \u00e9 que Praga est\u00e1 bombando no quesito cervejas artesanais), Absinto<\/span><\/strong> ou Becherovka<\/strong><\/span> (um licor a base de ervas, para ser consumido no final da refei\u00e7\u00e3o – \u00e9 forte!).<\/p>\n

Um detalhe sobre os restaurantes e cafeterias em Praga: na maioria deles pode-se fumar, em alguns estabelecimentos a \u00e1rea de fumantes \u00e9 fica em outro ambiente ou separada por um fechamento e porta em vidro. Em uma das cafeterias que fui, aguentei ficar 2 minutos e mudei de mesa – acho que tinha umas 20 pessoas fumando, s\u00e9rio, n\u00e3o rola.<\/p>\n

IMPORTANTE:<\/strong><\/span> estou usando muitas fotos retiradas da internet nesse post, porque antes de eu ir para Praga eu estava em Roma, e l\u00e1 roubaram meu celular. Acabei comprando outro no aeroporto, mas a c\u00e2mera era t\u00e3o mequetrefe que as fotos ficavam horr\u00edveis, at\u00e9 que acabei desistindo…. Ali\u00e1s, o fato de n\u00e3o ter fotos boas tiradas por mim me fez decidir nem escrever um post sobre Praga, mas dia desses uma colega (a Carla, uma catarinense muito educada e simp\u00e1tica, como todos os catarinenses que j\u00e1 conheci – \u00f4 ra\u00e7a de gente legal!) me perguntou se eu tinha dicas de Praga, ent\u00e3o me animei e c\u00e1 estou escrevendo esse post – que ficou at\u00e9 longo demais. Carla: as dicas s\u00e3o apenas sobre comida, h\u00e1!<\/strong><\/p>\n

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#1 COMIDA DE RUA<\/span><\/strong><\/h3>\n

N\u00e3o sei se \u00e9 sempre que Praga est\u00e1 bombando no quesito comida de rua, mas quando eu fui…estava! Talvez porque era \u00e9poca do Natal? N\u00e3o sei, mas meu conselho: coma tudo o que voc\u00ea vir na rua, porque tudo \u00e9 bom. Na Staromestsk\u00e9 n\u00e1mest\u00ed<\/strong> (uma pra\u00e7a que fica na Old Town, voc\u00ea com certeza vai passar por l\u00e1) est\u00e1 cheia de barracas de comida! O que eu mais vi pelas ruas \u00e9 o famoso Trdeln\u00edk<\/strong> (tente pronunciar!) que \u00e9 uma simples massa doce assada em um tubo de alum\u00ednio e tem um formato espiral. Por fora \u00e9 salpicada com a\u00e7\u00facar ou castanhas – tem uma vers\u00e3o recheada com Nutella, mas n\u00e3o quero falar sobre isso. Enfim, \u00e9 uma coisinha gostosa para comer acompanhada de um caf\u00e9 ou vinho quente – tamb\u00e9m vendido nas ruas. Visitei Praga em dezembro do ano passado e estava muuuito frio, claro, ent\u00e3o tudo isso ca\u00eda muito bem pra dar uma esquentada. Outras iguarias para voc\u00ea provar por l\u00e1: sandu\u00edche de porco assado (o porco \u00e9 assado inteiro, ali mesmo), batatas fritas beeem fininhas e sandu\u00edches com lingui\u00e7a. Ah, e cervejas, claro!<\/p>\n

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Foto retirada do Pinterest<\/figcaption><\/figure>\n
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Em v\u00e1rios pontos da cidade, v\u00e1rios mesmo, encontrei essa concentra\u00e7\u00e3o de barraquinhas que vendem comida. Me esbaldei!<\/figcaption><\/figure>\n
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#2 GITANES
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Um restaurante (com uma decora\u00e7\u00e3o meio louca e diferentona) de comida da regi\u00e3o da Dalm\u00e1cia (Cro\u00e1cia e MOntenegro, por exemplo, pa\u00edses que queria muito visitar, passei perto mas n\u00e3o rolou!). Esse restaurante fica na rua Tr\u017ei\u0161t\u011b,<\/strong> que \u00e9 cheia de restaurantes legais. Prove a Gilbanica (uma massa simples recheada com queijo, uma esp\u00e9cie de torta simples e interessante) e o \u010cevap\u010di\u010di, <\/strong>um tipo de lingui\u00e7a servida com coalhada e cebolas grelhas, muito bom! Na Eslov\u00eania<\/strong> tamb\u00e9m tem restaurantes com esse tipo de comida, experimentei algumas coisas por l\u00e1.<\/p>\n

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Foto retirada do site serbiancookbook.com<\/figcaption><\/figure>\n
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#3 BRASILEIRO RESTAURANTE
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Primeira coisa: tem 2 desse restaurante na cidade – acho que s\u00e3o do mesmo grupo (porque os sites<\/strong> s\u00e3o id\u00eanticos), mas enfim, o que eu fui fica na Na P\u0159\u00edkop\u011b 22<\/strong>. Esse restaurante tem muitas revis\u00f5es negativas no Trip Advisor e Foursquare, coment\u00e1rios do tipo “A comida n\u00e3o \u00e9 igual a do Brasil”. Claro que n\u00e3o, assim como a comida grega no Brasil n\u00e3o \u00e9 igual na Gr\u00e9cia. Se o alimento j\u00e1 \u00e9 cultivado em um terroir<\/em> diferente….isso muda tudo. Bom, decidi ir a esse restaurante n\u00e3o esperando comer arroz e feij\u00e3o, porque \u00e9 at\u00e9 uma coisa que n\u00e3o tinha mesmo o costume de comer, mas sim porque eu estava meio debilitada psicologicamente e precisando comer bem (em quantidade e qualidade): quando fico assim gosto de comer bem e gosto at\u00e9 de comer carne (apesar de que comi apenas um peda\u00e7o de carne, mas tudo bem). A proposta do restaurante \u00e9 a mesma de uma churrascaria brasileira: um buffet rico em saladas e outras coisas que n\u00e3o tem nada a ver com churrasco (tipo sushi, mas que s\u00e3o bem gostosos!) e bastante frutos do mar, inclusive ostras deliciosas – esse buffet n\u00e3o tem a mesma quantidade\/variedade que encontramos nos buffets no Brasil, porque estamos em Praga, em um frio de -3 graus…gente, fa\u00e7a-me o favor, haha, n\u00e3o vai ser a mesma coisa! Tudo o tinha neste buffet de saladas era delicioso e fresquinho, super bem feitinho sabe? Fiquei encantada, fiquei feliz. Rola at\u00e9 uma farofa – meia boca mas \u00e9 farofa. A\u00ed \u00e9 aquele esquema: voc\u00ea se serve a vontade nesse buffet quantas vezes quiser e o resto vem na mesa – carnes de todos os tipos (achei a picanha maravilhosa, s\u00e9rio!), frango, peixes, lingui\u00e7a e um abacaxi na brasa MUITO bom…tudo muito gostoso e fui super bem servida e bem atendida! Eles trazem tamb\u00e9m \u00e0 mesa os acompanhamentos quentes, como P\u00e3o de Queijo, Arroz, Feij\u00e3o, Banana a Milanesa… Se quiser comer bem v\u00e1 at\u00e9 l\u00e1, mas como eu disse acima, apenas n\u00e3o espere o t\u00edpico arroz com feij\u00e3o do Brasil – mas se voc\u00ea est\u00e1 apenas de f\u00e9rias curtas…aproveite a comida local, s\u00e9rio, a menos que voc\u00ea esteja fissurado em comer uma carninha….. Ah, eles tam Guaran\u00e1 Antarctica e Caipirinha (\u00f3tima por sinal).<\/p>\n

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O buffet – Foto retirada do site pgragueguide.net<\/figcaption><\/figure>\n
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#4 phills corner
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Um lugar super bonitinho, com card\u00e1pio simples e muito bem executado. Me lembro de ter comido um Homus de lentilha com Frango Grelhado, sementes de Rom\u00e3 e Coalhada – uma comida nada Tcheca e que estava muuito gostosa. A cozinha \u00e9 min\u00fascula e aberta para o sal\u00e3o. Tem tamb\u00e9m \u00f3timas op\u00e7\u00f5es para o caf\u00e9 da manh\u00e3 – como torradas com ovos, tartines interessantes, bolos, sandu\u00edches e um \u00f3timo caf\u00e9. No fundo do restaurante tem uma mini lojinha com produtos em sua maioria fabricado por eles – como p\u00e3es, gel\u00e9ias, massas e outras coisinhas gostosas. E ainda tem uma vitrine de doces muito atraente! Muito bacana o local.<\/p>\n

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Foto retirada da p\u00e1gina do restaurante no facebook<\/figcaption><\/figure>\n
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#5 motoburger
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Apesar de eu preferir sempre provar a culin\u00e1ria local, d\u00e1 licen\u00e7a que eu sou humana e as vezes quero mesmo um bom hamburguer! Mas tamb\u00e9m \u00e9 diferente comer um burger no Brasil, na Fran\u00e7a ou na Rep\u00fablica Tcheca – a carne muda, assim como o p\u00e3o e o queijo. Nessa hamburgueria por exemplo, os p\u00e3es s\u00e3o feitos l\u00e1 mesmo, mas pena que n\u00e3o eram assim t\u00e3aao bons (n\u00e3o era ruim, sen\u00e3o eu nem teria ido DUAS vezes, mas acho que poderia ser mais fofinho, manja?). O card\u00e1pio tem op\u00e7\u00f5es super interessantes, uma delas \u00e9 um sandu\u00edche de carne de porco desfiada, um molho sensacional e salada cole slaw – um cl\u00e1ssico e estava muito bem feito! As batatas fritas s\u00e3o \u00f3timas, super crocantes e sequinhas. Na segunda vez que eu fui experimentei um tipo de X-Salada, com muito queijo derretendo e a carne deliciosa, no ponto!\u00a0 Ali\u00e1s, eles s\u00f3 usam produtos locais – tanto os vegetais quanto as carnes, todas provenientes de fazendas locais certificadas.<\/p>\n

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Sandu\u00edche de porco – fiz essa foto com meu celular mequetrefe!<\/figcaption><\/figure>\n
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#6 letn\u00e1 beer garden
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Me amarrei nesse super Biergarten em Praga: fica no parque Letna. Ent\u00e3o voc\u00ea senta em uma das mesas na beira do rio, com uma super vista panor\u00e2mica da cidade, pede um pint que custa em torno de 4 reais e para petiscar pode comprar uma lingui\u00e7a em uma das barraquinhas. Quer mais o que?<\/p>\n

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Foto do site 36hoursinprague.com<\/figcaption><\/figure>\n
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ONDE COMER PELO MUNDO<\/strong><\/i><\/strong><\/h4>\n\t
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Onde Comer em S\u00e3o Paulo<\/a><\/p><\/blockquote>\n