![\"love\"](\"http:\/\/www.comidacomafeto.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/love.jpg\")
<\/a>Me encantei desde o come\u00e7o com o epis\u00f3dio (a hist\u00f3ria em si \u00e9 emocionante) mas quando a imagem do Rio Soca, com aquela cor azul RID\u00cdCULA surgiu na tela eu pensei: \u201ctenho que ir pra esse lugar, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel que exista um lugar t\u00e3o lindo assim nesse mundo….preciso ver isso de perto e logo!\u201d. Fiquei maravilhada com tudo o que vi no epis\u00f3dio, me virei pro Richard e disse \u201cTopa ir pra Eslov\u00eania ver de perto essa maravilha de rio, jantar nesse restaurante maravilhoso e conhecer outras tantas coisas lindas?\u201d. Ele topou na hora. Fomos – e aqui nesse post conto sobre nosso roteiro pela Eslov\u00eania.<\/strong><\/p>\n Nos encontramos no aeroporto, pegamos o carro que hav\u00edamos alugado e p\u00e9 na estrada \u2013 a Eslov\u00eania<\/strong> \u00e9 um pa\u00eds pequeno e \u00e9 muito tranquilo dirigir por l\u00e1. Dirigir pelas suas estradas \u00e9 estar em contato direto com a natureza \u2013 ela est\u00e1 sempre ao lado durante os trajetos…em forma de lindas montanhas, lagos e cachoeiras. E de repente um lindo vilarejo. Bonito demais \u2013 deslumbrante eu diria.<\/p>\n 35 km depois j\u00e1 est\u00e1vamos em Bled<\/strong> e fomos direto conhecer o lago e o castelo (Blejski Grad<\/strong> \u2013 grad<\/em> significa castelo no idioma local). A beleza do lago impressiona a primeira vista: \u00e1gua limp\u00edssima e cristalina, muitos patos, as belas montanhas no entorno, o castelo e uma pequenina ilha no meio (tem uma igrejinha l\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel visitar pegando um barco na beira do lago).<\/p>\n Bled<\/strong> \u00e9 super charmosa, daqueles lugares que a gente ama a primeira vista. A beleza \u00e9 incr\u00edvel, as pessoas s\u00e3o cordiais e educadas, o clima \u00e9 agrad\u00e1vel \u2013 tudo estava prop\u00edcio!<\/p>\n \u00c9 super gostoso dar uma volta no entorno do lago, o lugar \u00e9 realmente lindo e encantador \u2013 devo dizer que me faltam palavras para descrever todos os lugares que conheci na Eslov\u00eania, de verdade, fiquei muito impressionada e maravilhada. E essa sensa\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das melhores do mundo! \u00c9 bacana demais sair pra ver o mundo, ver quanta beleza h\u00e1, quanta harmonia, quanta coisa boa….nossa! Sente a paz aqui nesse v\u00eddeo no meu Instagram<\/a>.<\/p>\n Al\u00e9m do belo lago, tem o castelo que fica em seu entorno. Entre, leia um pouco da hist\u00f3ria, aprecie a vista, sinta o clima e almoce por l\u00e1. O restaurante \u00e9 \u00f3timo \u2013 boa comida, bons vinhos e um mega visual pro lago, claro.<\/p>\n Pra mim, as atra\u00e7\u00f5es de Bled foram curtir o lago, o castelo, as paisagens, a comida e meu namorado \u2013 achei a Slovenia um pa\u00eds super rom\u00e2ntico, se voc\u00ea estiver procurando roteiros de lua de mel.<\/strong>..pense nela com carinho!<\/p>\n Kobarid<\/strong> foi a pr\u00f3xima parada, est\u00e1vamos mega empolgados com o nosso jantar no restaurante Hisa Franko<\/strong>. Quando fomos nos aproximando de carro pela estrada, o rio surgiu a nossa frente: pode parecer bobo mas eu quase chorei. Me emocionei muito \u2013 \u00e9 beleza demais em um lugar s\u00f3!<\/p>\n Comer (haha..), visitar o Lago Bohinji<\/strong>, o parque Tolmin<\/strong>, a cidadezinha de Radlojvica<\/strong> e jantar no restaurante Hisa Franko<\/strong>!! Bastante coisa \u2013 fique l\u00e1 por 2 dias e d\u00e1 pra curtir legal.<\/p>\n Na cidade tem um restaurante bacana, parece bem tradicional, se chama Gostilma Breza<\/strong> \u2013 pessoal simp\u00e1tico e sobremesas deliciosas \u2013 sim, fui s\u00f3 para comer sobremesa e tomar caf\u00e9!<\/p>\n O Lago Bohinji<\/strong> transparece paz: tinha apenas uma m\u00e3e com uma crian\u00e7a brincando com os patos (um dos patos roubou o doce que estava na m\u00e3o do garoto, foi hil\u00e1rio, ele se amarrou!). E a natureza l\u00e1… intocada! Tinha um restaurante bem em frente ao lago, onde paramos pra tomar um cappuccino (estava frio!) e devo dizer que na temporada de outono\/inverno muita coisa est\u00e1 fechada, ent\u00e3o \u00e9 bom se informar se os locais que voc\u00ea pretende visitar estar\u00e1 aberto. Minha \u00fanica surpresa foi o telef\u00e9rico que fica no caminho para a Savica Waterfal: estava fechado…uma pena!<\/p>\n J\u00e1 quando chegamos na entrada do Tolminska Korita<\/em><\/strong> (parque Tolmin) havia uma placa na bilheteria dizendo que estava fechado…mas o port\u00e3ozinho estava aberto e fomos caminhando…caminhando….andamos por tudo, at\u00e9 chegar na cachoeira Kozjack<\/em><\/strong>…n\u00e3o entendemos nada, mas enfim, o importante \u00e9 que pudemos curtir, foi um dos lugares mais lindos e deslumbrantes que j\u00e1 visitei \u2013 e o dia estava maravilhoso!<\/p>\n A pequena cidade de Radlojvica <\/strong>teve boa parte de seu centro hist\u00f3rico destru\u00eddo durante um inc\u00eandio em 1835 \u2013 por \u201csorte\u201d grande parte dos ornamentos das constru\u00e7\u00f5es n\u00e3o se perdeu e o restante foi reconstru\u00eddo. Parece que fizeram um bom trabalho \u2013 as caracter\u00edsticas originais est\u00e3o todas l\u00e1.<\/p>\n Eis que talvez o momento mais esperado da viagem chegou: um menu degusta\u00e7\u00e3o no restaurante Hisa Franko<\/a>.<\/strong><\/p>\n Se fosse resumir em uma palavra: perfeito! O menu degusta\u00e7\u00e3o com 9 tempos \u00e9 uma experi\u00eancia incr\u00edvel e voc\u00ea pode optar pela harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos (super recomendo, porque no menu tem pratos que funcionam melhor com branco e outros com tinto, o pre\u00e7o \u00e9 muito honesto e o sommelier explica sobre o vinho). Quando te levam a mesa, lhe servem uma ta\u00e7a de um delicioso espumante local e alguns snacks (pirulito de parmes\u00e3o, p\u00e3es, a tal manteiga eslovena deliciosa e outros que n\u00e3o recordo exatamente). Somente ingredientes locais e frescos \u2013 um frescor que voc\u00ea sente tanto na apar\u00eancia quanto no paladar. Causa emo\u00e7\u00e3o, admira\u00e7\u00e3o e orgulho. Cada garfada uma nova sensa\u00e7\u00e3o, uma comida executada com t\u00e9cnica, bons ingredientes e amor (tem muito amor ali, muito). Pra mim, todos os pratos estavam maravilhosos \u2013 eu estava t\u00e3o extasiada que nem fotografei tudo… Uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel. Tudo l\u00e1 \u00e9 simplesmente impec\u00e1vel, tudo!<\/p>\n Jantar acabou, domingo chegou. Pegamos a estrada mais uma vez, agora com destino a Vipava<\/strong> \u2013 a regi\u00e3o dos maravilhosos vinhos eslovenos! Hav\u00edamos pesquisado na internet algumas vin\u00edcolas para fazer uma visita com degusta\u00e7\u00e3o, mas tava complicado: algumas estavam fechadas, outras s\u00f3 reservavam para grupos acima de 10 pessoas… Fomos ent\u00e3o at\u00e9 o centrinho da cidade (ali\u00e1s, uma gra\u00e7a!) pra procurar aquele local de informa\u00e7\u00f5es tur\u00edsticas onde tamb\u00e9m d\u00e1 pra reservar uns passeios e etc mas…estava fechado!<\/p>\n Olha s\u00f3 a saga<\/strong> pra encontrar uma vin\u00edcola: a mo\u00e7a da loja da frente apareceu na porta e perguntei se ela conhecia alguma vin\u00edcola por ali (confesso que j\u00e1 estava meio desanimada, porque na minha mente eu n\u00e3o poderia sair de l\u00e1 sem isso!!!) \u201cah, ela conhece\u201d, respondeu apontando pra outra mo\u00e7a, essa disse \u201cEu tenho uma vin\u00edcola. Se quiserem visitar, s\u00f3 preciso de meia hora pra arrumar tudo, inclusive uma t\u00e1bua de queijos e embutidos locais…porque \u00e9 hora do almo\u00e7o n\u00e9!\u201d. Topamos na hora. T\u00f4 falando que na Eslov\u00eania s\u00f3 tem gente fofa…. Mas a saga ainda n\u00e3o acabou: chegando no endere\u00e7o, n\u00e3o encontr\u00e1vamos o local, a numera\u00e7\u00e3o da rua era meio sem nexo…n\u00e3o havia placas com o nome da vin\u00edcola em lugar nenhum \u2013 e nenhum lugar tinha cara de vin\u00edcola. A rua estava deserta, eis que surge um senhorzinho, tentei contato mas ele n\u00e3o falava ingl\u00eas, mostrei o cart\u00e3o com o nome da vin\u00edcola e ele disse algo como: \u201cAh, vem comigo\u201d. E nos levou at\u00e9 uma casa. Falei: \u201cmas aqui \u00e9 uma casa gente!\u201d, ele falou algo em esloveno tipo \u201cBate na porta a\u00ed garota!\u201d. Hahaha…foi bem engra\u00e7ado. Bati na porta, um cara atendeu, perguntei se ele conhecia a Anja (a mo\u00e7a da vin\u00edcola) e ele respondeu \u201cSim, \u00e9 minha esposa, ela est\u00e1 esperando voc\u00eas, vem comigo\u201d. E nos levou finalmente at\u00e9 a vin\u00edcola (estava em reforma, por isso a confus\u00e3o com o n\u00famero e a aus\u00eancia de placa). Ufa!<\/p>\n A vin\u00edcola Zorz <\/a><\/strong>\u00e9 um neg\u00f3cio de fam\u00edlia super antigo (existe desde 1696!) e agora quem est\u00e1 a frente \u00e9 a Anja (que \u00e9 super apaixonada por tudo aquilo, d\u00e1 pra ver nos olhos dela conforme ela vai contando toda a hist\u00f3ria) e o marido dela – s\u00e3o jovens, tem menos de 40 anos. Ela foi muito simp\u00e1tica com a gente, nos tratou super bem, contou toda a hist\u00f3ria da vin\u00edcola e da fam\u00edlia e nos mostrou o local \u2013 contando dos planos para o futuro!<\/p>\n A degusta\u00e7\u00e3o foi \u00f3tima, provamos 6 r\u00f3tulos entre espumante ros\u00e9, tintos e brancos. A cada ta\u00e7a, claro, explica\u00e7\u00f5es detalhadas e interessantes sobre as uvas, a regi\u00e3o, a forma de produ\u00e7\u00e3o… Minha opini\u00e3o: os vinhos eslovenos s\u00e3o uma j\u00f3ia! L\u00e1 conheci uma nova uva, a Refosk<\/em> e gamei!<\/p>\n N\u00e3o somente os vinhos da Zorz,<\/strong> mas todos os outros r\u00f3tulos que provei por l\u00e1 me agradaram muito. Gosto de sentir o aroma e o sabor de madeira no vinho…! Alguns fatos sobre os vinhos no pa\u00eds: a produ\u00e7\u00e3o de vinhos por l\u00e1 \u00e9 \u201cmais velha que andar pra frente\u201d ( a vin\u00edcola mais antiga do mundo est\u00e1 na Eslov\u00eania), a maior parte da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 de vinho branco (quase 80%) e boa parte de seus vinhos ficam por l\u00e1 mesmo (n\u00e3o rola muita exporta\u00e7\u00e3o). A Anja nos contou que na Esl\u00f4venia as vin\u00edcolas priorizam a qualidade, e n\u00e3o a quantidade.<\/p>\n Depois de uma tarde magn\u00edfica em Vipava, partimos para Piran<\/strong> \u2013 l\u00e1 na pontinha Oeste do pa\u00eds, as margens do Golfo de Trieste. A pequenina orla da Eslov\u00eania, com seus 46km de extens\u00e3o \u00e9 repleta de constru\u00e7\u00f5es coloridas, cafeterias e restaurantes. O centro hist\u00f3rico tem vielas estreitas que muito lembra cidades como Napole<\/a> e Bologna<\/a>.<\/strong><\/p>\n Uma cidade agrad\u00e1vel pra sair explorando e depois encontrar um bom lugar pra degustar uns frutos do mar. A comida em Piran tem forte influ\u00eancia italiana – com muitos frutos do mar, peixes e massas.<\/p>\n Mais ao sul fica a praia de Portoroz<\/strong> \u2013 bacana pra tomar um drink apreciando o lindo por do sol! Mas caso v\u00e1 no ver\u00e3o d\u00e1 pra pegar um dia de praia: alguns hot\u00e9is oferecem o servi\u00e7o day use<\/em> com direito a guarda sol, cadeiras e ducha.<\/p>\n De Piran para Ljubliana (nosso \u00faltimo destino) fizemos uma parada para conhecer a caverna Postojna<\/strong> (Postojnska Jama<\/em>) \u2013 possui 20km de extens\u00e3o, \u00e9 a maior de toda a Europa e a atra\u00e7\u00e3o mais visitada do pa\u00eds (j\u00e1 recebeu quase 40 milh\u00f5es de visitantes)! Estima-se que ela tem 2 milh\u00f5es de anos. S\u00e3o enormes sal\u00f5es e gigantescas forma\u00e7\u00f5es rochosas. A visita com guia dura 1h30: primeiro pegamos um trem que percorre 2 km dentro da caverna (mesmo no inverno, leve uma blusa, faz 10 graus l\u00e1 dentro), depois descemos e caminhamos em torno de 1 km junto com o guia que faz explica\u00e7\u00f5es sobre toda a hist\u00f3ria da caverna. Um passeio interessante e inusitado.<\/p>\n Apesar de tudo que citei acima sobre essa caverna, se voc\u00ea alguma vez na vida j\u00e1 entrou em uma, n\u00e3o vai se impressionar com ela, ser\u00e1 apenas mais uma \u2013 voc\u00ea n\u00e3o vai encontrar um lago com \u00e1gua azul no meio dela…n\u00e3o…isso tem l\u00e1 em Bonito<\/a> (Mato Grosso do Sul). Enfim, se voc\u00ea nunca esteve em uma caverna, acho que esta \u00e9 a certa para a sua estr\u00e9ia!<\/p>\n Bora ent\u00e3o para Ljubljana<\/strong>, a capital \u2013 estava imaginando aquelas caracter\u00edsticas de capital: uma cidade mais agitada, um pouquinho barulhenta, cheia de turistas. Muito pelo contr\u00e1rio \u2013 e foi exatamente por isso que me apaixonei perdidamente por essa cidade: quando voc\u00ea entra na parte central, mais antiga (que \u00e9 o que interessa!) o encantamento \u00e9 instant\u00e2neo! As ruas s\u00e3o tranquilas, bonitas e limpas. A pra\u00e7a central \u00e9 entornada por edif\u00edcios hist\u00f3ricos e bem conservados e as pessoas caminham com calma e tranquilidade.<\/p>\n O Rio Ljubljanica<\/em> corta a cidade e ao longo dele as ruas s\u00e3o charmos\u00edssimas e cheias de restaurantes, wine bar, cafeterias, lojas. Concentrar assim todas essas op\u00e7\u00f5es em um mesmo local \u00e9 saud\u00e1vel pra uma cidade, traz alegria, \u00e9 movimento \u2013 eu adoro isso!<\/p>\n Essa \u00e9 uma coisa que me admira muito em uma cidade como Ljubljana: al\u00e9m dessa concentra\u00e7\u00e3o de estabelecimentos ao longo do rio, assim que viramos a esquina tem mais restaurantes legais…e mais…e mais! Tem pra todos os gostos e bolsos \u2013 e o bacana \u00e9 que nunca est\u00e3o lotados, at\u00e9 porque n\u00e3o tem como mesmo. Gente, quando eu falo muito, s\u00e3o muitos mesmo! Poderia ficar l\u00e1 por semanas saindo pra almo\u00e7ar e jantar todos os dias sem repetir o restaurante.<\/p>\n Caminhe por todas as ruas. Olhe tudo ao seu redor. Atravesse as pontes que tem sob o rio e v\u00e1 para o outro lado. Volte. Repita tudo mais uma vez…. O centrinho n\u00e3o \u00e9 grande, ent\u00e3o voc\u00ea ter\u00e1 tempo pra curtir tudo ao m\u00e1ximo!<\/p>\n Pela manh\u00e3 tem uma feira na pra\u00e7a Vodnikov \u2013 passe por l\u00e1 para admirar os lindos vegetais e frutas\u00a0 (estava na \u00e9poca do Caqui, eles estavam grandes e suculentos!).<\/p>\n Coloque na sua lista uma visita ao castelo (Ljubljana Grad): pegue o funicular atr\u00e1s da pra\u00e7a Vodnikov para apreciar a vista na subida, conhe\u00e7a o castelo, admire a paisagem e volte caminhando para o centrinho da cidade (tem 3 trilhas diferentes, atr\u00e1s do castelo tem um mapa, a mais curtinha dura menos de 10 minutos, \u00e9 um passeio super gostoso). Quando voc\u00ea chega l\u00e1 embaixo se v\u00ea em meio a um bairro pacato e charmosinho…<\/p>\n A cidade transpira cultura e conta com muitos museus, saca s\u00f3: tem museu da hist\u00f3ria natural, arte moderna, arte contempor\u00e2nea, das estradas de ferro, de arquitetura e design, do tabaco, da cerveja, dos esportes e tantos outros… Super bacana n\u00e9? Entre uma visita e outra fa\u00e7a uma pausa para um sorvete (sempre fabricado \u00e0 moda italiana e com ingredientes locais) ou para um caf\u00e9 + sobremesa!<\/p>\n Agora vou te contar sobre onde comer em Ljubljana<\/strong> \u2013 v\u00e1 animado e com fome, como eu disse s\u00e3o muitas op\u00e7\u00f5es boas e os pre\u00e7os s\u00e3o muito bons (muito mais barato do que pa\u00edses com Fran\u00e7a e It\u00e1lia, por exemplo).<\/p>\n Vou come\u00e7ar pelo restaurante Luda<\/strong>, que foi meu preferido: restaurante maravilhoso, do come\u00e7o ao fim. Fomos sem reserva, mas a atendente conseguiu uma mesa pra gente. Duas op\u00e7\u00f5es de Menu: 3 pratos (por 20 euros!) ou 5 pratos (por 30 euros), quando comecei a comer me arrependi de n\u00e3o ter escolhido o menu de 5 pratos, porque tudo estava t\u00e3o gostoso…mas enfim, fui muito feliz com os 3 pratos e \u00e9 comida suficiente \u2013 o couvert, entradas, pratos e sobremesas estavam deliciosos! Comida muito bem executada (saborosa e criativa), pre\u00e7o honest\u00edssimo e \u00f3timo vinho. Antes da entrada te trazem um pratinho com p\u00e3o e manteiga feitos na casa\u00a0 (que coisa mais gostosa!) e depois um amouse – era mel\u00e3o com queijo cremoso, nozes defumadas e hortel\u00e3 \u2013 sensacional!\u00a0 Ah se todos os restaurantes no mundo fossem assim…!<\/p>\n O Sorbara <\/strong>\u00e9 um restaurante especializado em carnes. Quando vi as op\u00e7\u00f5es de hamb\u00farguer decidi experimentar: escolhi o Burger de Angus com cebola caramelizada, molho barbecue e foie gras (uma del\u00edcia!) e o Richard escolheu o de Wagyu com aioli e algas \u2013 n\u00e3o sei qual dos dois estava mais gostoso!<\/p>\n O restaurante Gujzina<\/strong> \u00e9 super tradicional, o card\u00e1pio \u00e9 bem extenso e oferece a possibilidade de provar muitas especialidades eslovenas. Fomos de Goulash \u2013 servido nessa panelinha fofa. Bem saboroso e picante.<\/p>\n Uma coisa que a gente fez nas duas noites que passamos na cidade: sentar em algum bar antes de jantar pra tomar um aperitivo. Isso \u00e9 t\u00e3o bom! Ao longo do rio tem diversos bares bacanas com mesinhas pra fora e aquecedor (ufa, obrigada, tava frio pacas e mesmo assim todo mundo senta fora, exceto pra jantar!) pra tomar uns drinks ou provar as cervejas e vinhos locais. Tudo muito agrad\u00e1vel (bateu agora uma saudade aqui…)<\/p>\n Um dos bares que fomos, o Daktari<\/strong> (fica aos p\u00e9s dos castelo) tem uma bela carta de cervejas locais e algumas op\u00e7\u00f5es de espumantes e vinhos. Provei uma Cava muito boa \u2013 lembro o nome? N\u00e3o lembro…<\/p>\n Eu n\u00e3o sei como \u00e9 a vida na Eslov\u00eania, passei apenas uma semana por l\u00e1, mas a impress\u00e3o que fiquei \u00e9 que as pessoas s\u00e3o felizes \u2013 pelo menos \u00e9 isso que o semblante delas demonstra: felicidade! Amei esse pa\u00eds: as belezas naturais, a comida, a simpatia e educa\u00e7\u00e3o do seu povo. sLOVE<\/span>nia: talvez eu volte pra te ver!<\/strong><\/p>\n
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\n\n<\/a>#BLED<\/span><\/strong><\/h3>\n
<\/a><\/a>#O que fazer em<\/strong> Bled<\/strong>?<\/span><\/h4>\n
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\n\n#KOBARID<\/span><\/strong><\/h3>\n
<\/a><\/a>#O que fazer em Kobarid?<\/strong> <\/span><\/h4>\n
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\n\n#VIPAVA<\/span><\/strong><\/h3>\n
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\n\n#PIRAN<\/span><\/strong><\/h3>\n
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\n\n#A ENCANTADORA LJUBLJANA<\/span><\/strong><\/h3>\n
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