Confesso que tenho uma preguiça danada de preparar carnes em casa: faz muita sujeira e não é tão fácil encontrar carnes ‘confiáveis’ para comprar – me refiro ao quesito ‘bichos criados soltos’, pois não me sinto nada confortável comendo a carne de um animal que teve uma vida miserável dentro de uma jaula, se alimentou … Continue lendo Assado vegano com molho barbecue!