março 2017
Homus de Soja Verde
Dia desses comprei um saquinho de Soja Orgânica Verde: os grãos são bem pequenos e muito saborosos – fica ótimo cozinhar al dente e..
Como viajar gastando pouco
Como viajar gastando pouco? Como fazer a viagem dos sonhos gastando o mínimo possível?
Essas são algumas das perguntas que todo mundo se..
Como fazer Iogurte Caseiro
Cada vez menos eu compro produtos no supermercado. Já faço meu pão, minha manteiga, ricota, creme de ricota, sorvete, massa….será que um..
Torta Rústica de Maçã
Essa receita de torta de maçã tem um aspecto rústico e os sabores são bem sutis – e o que é melhor: em um instantinho você prepara. Um..
Fusilli com Pesto de Espinafre, Coentro e Pistache
Gente, Pesto é vida – vai bem com uma massa, dá para temperar a salada, acompanha super bem uns palitos de vegetais para petiscar antes..
10 programas para curtir a primavera em Paris
Paris – sempre linda e com muitas coisas legais para oferecer!
A primavera é uma ótima época para visitar Paris: o clima está melhor, com..
Panna Cotta
Sobremesa deliciosa típica da região de Piemonte, na Itália. Textura leve e sabor delicado. Fica ainda melhor se acompanhada com geleias..
Arroz Doce, Confit de Laranjas e Pistaches
Arroz doce lembra muito a minha infância: era uma das minhas sobremesas favoritas! Sempre pedia pra uma das minhas avós preparar pra mim,..
Ketchup de Goiabada
Amo Goiabada! Com queijo, com tapioca, no bolo de fubá….e porque não um ketchup de goiabada? Fiz esses dias porque eu estava super a fim..
Pão de Castanhas e Frutas Secas {Levain}
Eu e o Mr. Richard estamos mega empolgados com nossos maravilhosos pães de fermentação natural – é um caminho sem volta, acredite! Usando..
Como fazer levain – fermento natural
O primeiro pão a gente nunca esquece – do meu, há anos atrás, lembro como se fosse hoje: ficou horrível. Mas insisti e comecei amar a..
Sorvete de Tapioca e Amburana
Nunca esqueço o quão maravilhada eu fiquei quando experimentei sorvete de tapioca pela primeira vez em Belém, no Pará. Utilizei sementes..
